Descubre José Ignacio, en Uruguay

José Ignacio es uno de los balnearios costeros más lujosos y bonitos de todo Uruguay. Este lugar, localizado a 20 minutos de la famosa ciudad de Punta del Este, se encuentra en el Maldonado en el este del país sudamericano. Este destino es cada vez más visitado por europeos y por ello hoy os invitamos a conocer más de él.

El nombre oficial de este lugar es Faro José Ignacio. Fue bautizado así en honor a uno de sus primeros pobladores en la época de la colonia española. Por otra parte, el faro al que también hace alusión su nombre es una vieja construcción del año 1877, el cual continúa en funcionamiento. Tiene una altura de 32.5 metros y un alcance de 16.5 millas y es el símbolo de este balneario.

José Ignacio es una península de pequeño tamaño, tan solo de unos 800 metros de ancho. Se encuentra localizado en el kilómetro 182 de la ruta Nº 10, a unos 40 kilómetros de Punta del Este. Al llegar los viajeros suelen deleitarse con sus paisajes realmente paradisíacos y por su bonita costa sobre el océano Atlántico que mantiene preservado su estado natural.

Además de sus aguas oceánicas, el lugar cuenta con dos grandes lagunas de peculiar belleza. Se trata de la laguna Garzón y la laguna José Ignacio. Ambas son ideales para disfrutar de la pesca o para realizar avistamiento de aves. En el balneario  se puede degustar deliciosas preparaciones gastronómicas en utilizando como ingredientes principales a los pescados, los mariscos y las algas marinas provenientes de las aguas lugareñas, todas obtenidas con pesca artesanal.

La moneda oficial es el peso uruguayo, pero se aceptan euros, dólares americanos o cualquier otra moneda, como también se habla mucho idiomas, pues la cortesía de sus lugareños es tal que intentan complacer al visitante en el más mínimo detalle. Flores silvestres, aromas refrescantes por doquier, arenas blancas, dunas inexploradas, bosques de pinos, playas desiertas, hasta topless se puede encontrar en este balneario habitado por los pájaros y sus lugareños curtidos por el sol del sur de América y el este de Uruguay.

Existen también en el área grandes chacras donde las famosas estrellas sudamericanas más importantes suelen pasar sus vacaciones. Estas edificaciones de lujosa infraestructura ofrecen todo lo necesario para un descanso perfecto: Verdes y cuidados jardines, piscinas donde refrescarse y una increíble vista panorámica.

Si queréis ir, algunas de las mejores posadas donde hospedaros son las siguientes:

– La Posada del Faro.

– La Posada del Árbol.

– La Posada Paraíso.

– La Posada Butiá.

Por otra parte, los restaurantes más recomendados son:

– Los Negros. Un centro gastronómico dirigido por Francis Mallman.

-Namm. Un lugar rodeado de fogones al aire libre donde la comida es de muy buena calidad.

– Marismo. Un establecimiento rodeado por bosque y arena, donde se come bajo la luz de las velas. ¡Super romántico!

¿Os ha gustado este destino? Esperamos que sí, y que si vais, compartáis vuestra experiencia con nosotros dejando un comentario.